齋藤です。
- 値段が安い分、たくさんの人を施術する必要がある……。
- 値上げをするのが怖い……。
- 休みなく働き続けている……。
あなたもサロン経営をしていて、こういった悩みを抱えてないでしょうか？
少しでも多くのお客様を集客するために、メニューを安く設定する。
安い分、多くの人を施術しないと、利益が残らない……。
そして、たくさんの人を施術する分、休みも取れないし、毎日毎日、朝から夜まで働き続ける……。
サロン業界では、よくある問題点かと思います。
ただ、これらの問題を一気に解決する方法があるんです！
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働く時間を減らしながら、サロンの利益を増やす方法
その方法は、「働く時間を減らしながら、サロンの利益を増やす方法」とも言うことができます。
これだけ書くと、魔法のような感じもしますが、実際にこの方法で、「働く時間を減らしながら、サロンの利益を増やしていくこと」は、実現可能です。
では、その方法とは一体なんなのでしょうか？
それは、客単価を上げることです。
あなたのサロンの客単価に満足してますか？
「当たり前じゃ〜ん！」
と思ったそこのあなた。
そんなあなたにひとつ質問です。
あなたのサロンの客単価、満足でしょうか？
十分と言える程のお金をお客様からもらっていますでしょうか？
即答で、「はい！」と答えられるのなら、客単価は十分に高いかと思います。
ただ、大抵の方が満足のいかない客単価ではないでしょうか？
また、ちょっと一緒に考えていただきたいのですが、客単価5,000円のお店が、客単価10,000円になったとしましょう。
そしたら、同じ人数を施術したら、売上は2倍となります。
毎月100人施術をしているとしたら、
- 客単価：5,000円 × 施術人数：100人 = 売上：50万円
- 客単価：10,000円 × 施術人数：100人 = 売上：100万円
みたいな感じです。
また、今までと同じ売上を作るのには、半分の施述時間で済みます。
ということは、売上は増えるのに、働く時間は減るのです。
そのため、お客様1人1人としっかり向き合うことができます。
しかも、客単価を上げると、いいお客様が集まりやすくなります。
逆に、ドタキャンやクレームといった嫌なお客さんは来なくなります。
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客単価をあげる5つのメリット
では、客単価を上げるメリットをまとめます。
客単価を上げることで、
- 時間とお金に余裕が生まれる
- お客様1人1人としっかり向き合える
- 予約のドタキャン・遅刻などが減って、理想のお客様が集まりだす
- 売上が増え、末永く繁栄するサロンになる
- 休みをしっかり確保することができる
といいことだらけなのです！
「じゃあ、具体的にどうやって客単価上げるの？」
と思いますよね。
で、客単価アップをする際、一番効果的な方法が値上げです。
値上げについては、こちらのブログ記事を御覧ください。
静岡県磐田市にあるエステサロンアイディールの菅原さんは、客単価9,000円から客単価16,000円を実現しています。
また、値上げをしているのにも関わらず、新規客数は2倍、リピート率は2.8倍になりました。
また、実際に菅原さんにインタビューをしている動画があります。こちらもよかったらご覧ください。
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